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夢工房で起こったできごとをつぶやきます。
2017/12/13 (Wed)
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2008/09/29 (Mon)
事故米の風評で「米粉」が苦戦してます・・・
農家が作った「無事故の米粉!」で営業したらどうかなぁ・・・?

ところで・・・
先日何気なく立ち寄った某所で、すっごく美味しいシフォンケーキと出会いました。
めっちゃふんわりしてて、しっとりして・・・
美味しかった〜♪

今日は作っておられる店に「夢米っ粉」を持って、無理やり押しかけました。(強引!?)
夜7時過ぎに、そこのオーナーから?が・・・
「焼いてみましたよ〜。食べにきませんか?」って。

めっちゃ、おいしい〜♪(^。^)
しっとりして、めっちゃモッチリ&ふんわり〜。

おまけに米粉のシュークリームも

シューは、サクサク&モッチリでした。(^。^)
フィナンシェは、研修生の山本君のお母さんが米粉で作ってくださいました。
とっても美味しかったです。(感謝)

お土産に

シューだけを、いっぱい頂きました。
明日、米粉でカスタードを作ります。

「無事故の米粉で作ったシフォンケーキ!」
売り出せればうれしいなぁ〜

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